Smag på verden
En blog om økologi og verdens mad.
søndag den 12. august 2012
Pikcles med grønne jorbær . Τουρσι απο πρασινες φραουλες
Til saltlagen
3 dl vand
50 g salt
Til sukkerlagen.
100g sukker
1 tsk sød sennep
sort og hvid peberkorn
Fint hakket rødløg
Lidt frisk mynte
1 lille chili
500g grønne jorbæ
2-3 små radiser
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Nyere opslag
Ældre opslag
Start
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar